Ce vin démonstratif possède un caractère épicé. Il s’amuse à dévoiler des arômes typiques de ce cépage particulier. Des notes de litchi frais et de mangue se mélangent à celles des fruits de la passion. En bouche, il révèle toute sa fraicheur et son amplitude avec des saveurs exotiques et épicées.
Ce vin blanc d’Alsace se combinera parfaitement sur des plats de caractères comme le poulet au curry ou avec des fromages forts.
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