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Martini Bianco est un vermouth produit en Espagne par la célèbre société italienne Martini & Rossi. Le vermouth est fabriqué à partir d’un mélange de vins blancs secs, de plantes et de sucre caramélisé. Il a été créé dans les années 1910 et est devenu depuis un ingrédient populaire dans les cocktails et apéritifs.
La sortie des années 80 a été faite en Espagne, et bien que le processus de production exact peut différer de la version italienne, il maintient le profil caractéristique de saveur douce et légèrement amère. Le vermouth a une couleur paille pâle et un nez complexe d’herbes, d’épices et de vanille. En bouche, il est doux et légèrement sucré avec des notes d’agrumes, d’herbes et une pointe d’amertume.
Martini Bianco est un vermouth polyvalent qui peut être dégusté seul sur glace, mélangé avec de l’eau gazeuse, ou utilisé dans une variété de cocktails tels que le cocktail Martini classique. Il doit être stocké dans un endroit frais et sombre et consommé dans les quelques mois de l’ouverture pour maintenir sa fraîcheur et sa saveur.
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Baileys Original est issu de l’heureux mariage de la crème fraîche irlandaise, d’alcools fins, de whiskey irlandais et d’essences naturelles de cacao. C’est la première crème à base de liqueur de whisky irlandais et reste aujourd’hui encore la plus populaire.
Le produit dégage des parfums de crème et de café et des arômes d’amande, de chocolat, de caramel et de noisette avec un goût doux et sucré.
Notes de dégustation
Nez : Crémeux, avec des notes de café, de chocolat et des arômes d’amande.
Palais : Rond, avec le goût du whiskey qui vient soutenir les saveurs crémeuses et vanillées.
Finale : Persistante et veloutée qui provient de la crème fraîche, réchauffée par le whiskey Irlandais.
Rituel de service
Se déguste sur glace ou en cocktails
Martini Rosso 75cl est un délicieux vermouth d'Italie, parfait pour chaque moment. Avec son goût fruité et ses arômes riches, c'est la base idéale pour des cocktails ou à déguster pur. Découvrez les saveurs raffinées qui éveillent vos sens !
