Caractéristiques de ce vin
Couleur : Rouge
Domaine : Château Cheval Noir
Régions : Bordeaux, Rive Droite
Appellation : Saint-Émilion grand cru
Cépages : Cabernet franc, Merlot
Note du millésime : 91/100
Vin Rouge Cheval Noir de 75cl idéal pour vos repas
Le château Cheval Noir entretient un certain secret autour de ses cuvées. Ce domaine, dirigée par Stéphanie Mähler-Faguer, ne s'occupe que de faire des vins, que la maison Mähler-Besse se charge de distribuer.
Les quelques hectares qui donnent cette cuvée occupent un terroir argilo-sableux et sont vendangés à la main pour une vinification classique et un élevage double, en cuves et en barriques. L'assemblage fait intervenir 70 % de merlot et 30 % de cabernet franc.
Vous trouverez dans ce vin rouge Grand Cru des tanins soyeux , de l'élégance, des notes de fruits rouges et une présence caractéristique de cannelle. Il est à boire dans les 5 ou 6 ans.
Meilleur millésime de Château Cheval Noir rouge
Millésime : 2020
Note : 91/100
Commentaire : Un nez déjà bien en place, avec tout ce qui fait un joli Saint-Emilion Grand cru : le fruit, la grâce et la fraîcheur. Si les tannins ronds sont encore présents en bouche, on sent du fruit, de la tension, et une matière aussi soyeuse qu'élancée.
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Please login to write review!
Looks like there are no reviews yet.