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hâteau Fombrauge 2021
Saint-Emilion
Situé sur le plateau de Saint-Émillon, le Château Fombrauge apparaît au XVème siècle. Son nom signifie la « source entourée de buissons et de bruyères » qui en découle de l'expression « fons brogiera ». Le château Fombrauge est en effet entouré de végétation et a été construit au cœur de la nature. Le développement du vignoble est exercé par des nobles bordelais. Par la suite la famille Dumas se chergera d'élever la qualité des vins du château et sa notoriété.
Château Fombrauge Rouge 2021
Grand Cru Classé de Saint-Émilion
Six siècles d’histoire. Château Fombrauge incarne l’élégance des Grands Crus Classés de Saint-Emilion. Le domaine se prévaut d’un terroir d’exception lui conférant ainsi élégance, complexité et distinction. Le vin du Château Fombrauge est par ailleurs élevé selon les méthodes traditionnelles, associées à des pratiques innovantes, respectueuses de l’environnement, qui lui confèrent charme et complexité.
Caractéristiques
Appellation: AOC Saint-Émilion Grand Cru
Lieu : Saint-Christophe-des-Bardes
Assemblage 2021 : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
Age des vignes : 22 ans
Densité de plantation : 6 600 pieds /ha
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L'ame de Pape Clément 2019, une note de dégustation spéciale
Organisez des dîners pour partager des moments intimes avec vos proches et déguster un vin de qualité par la même occasion. Nous vous proposons pour ce fait le vin rouge l'ame de pape clement 2019 . C'est un vin de table au nez torréfié, avec des arômes de caramel et de moka, avec un côté évolué. En bouche, une belle fraîcheur et une belle amertume accompagnent les notes de fougère et d'épices. Un vin salivant et soyeux avec une touche délicieusement crayeuse. Avec une quantité de 75cl, vous en aurez assez pour vous et vos proches.
Vin Rouge Baron De Rothberg- 75cl – 13%
Ce vin rouge Baron De Rothberg de caractère a la finesse et l’élégance inimitable, en bouche, ce vin rouge ce caractérise par sa souplesse et son équilibre, ses tanins soyeux et charnus.
Ce vin de terroir qui surprend par son superbe équilibre entre douceur et vivacité. Séduisant, par sa couleur profonde, En bouche, ce vin rouge est puissant, avec un bel équilibre entre l’acidité et les tanins. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs et un boisé fondu Le léger boisé issu d’un élevage en barrique vient souligner ces aromes , expressif par ses tanins agréablement fondus.
Ce vin s’accorde particulièrement bien avec les volailles rôties , les salades et les fromages . Ce vin est de belle options pour accompagner vos repas ou pour déguster lors d’occasions spéciales. ?
LOUIS ESCHENAUER - CABERNET SAUVIGNON - PAYS D'OC 2019 - Vin Rouge - 75cl.
Louis Eschenauer est un cépage 100% Cabernet -Sauvignon du pays d'oc IGP 2019. C'est un vin rouge de qualité au goût extraordinaire.
Le vin rouge Louis Eschenauer enveloppe une robe limpide mais très intense, elle varie de rouge grenat à des teintes pourpres avec des notes de réglisse pour une bonne persistance et longueur en bouche appréciable. Au niveau de la bouche, elle reflet une belle structure tannique.
Le Cabernet-Sauvignon exalte ici tous les arômes qui font sa typicité des fruits rouges ou du cassis au poivron vert, avec des notes d’épices et même de foin.
Cette boisson alcoolisée est élaborer à partir des raisins récoltés, puis éraflés et foulés. Après une courte macération à basse température, la fermentation et l’élevage s’effectuent à basse température afin de conserver la puissance des arômes. Une fois parvenus à parfaite maturité il est contenu dans une bouteille de 75 cl avec une teneur en alcool de 12% vol.
Ce vin rouge de table saura se marier harmonieusement avec les viandes rouges, les gibiers ou les charcuteries, mais aussi avec les salades et une large palette de fromages. Il est idéal pour repas en famille et des soirées avec amis.
